Sagra della zuppa silana, a Villaggio Mancuso, domenica 23 ottobre, alle ore 10,30. Prosegue la stagione delle sagre in Sila Piccola. Grazie all’impegno dei commercianti che si sono organizzati per risollevare l’animazione a Villaggio Mancuso, il tabellone delle manifestazioni estive, quest’anno, ha previsto numerose iniziative di vario genere, per grandi e bambini, legate soprattutto alla scoperta e valorizzazione delle bellezze silane. Il programma proseguirà in autunno con le tradizionali sagre, dedicate alla degustazione dei prodotti tipici del luogo. Domenica sarà la volta della zuppa silana, un piatto a base di pasta, funghi e fagioli. Partner ufficiali della manifestazione sono il bar La Rotonda e l’albergo della Posta. “Invito gli amanti della Sila a partecipare alla sagra della minestra silana, che si svolgerà all’insegna del divertimento- dice Clemente Lia, gestore della Rotonda- Abbiamo previsto, infatti, diverse iniziative, come musica dal vivo, numeri di animazione, stand gastronomici, assaggi di crispelle, patate, caldarroste e salsiccia silana. Ringrazio lo chef Franco Talarico- conclude Lia- per aver dato la propria disponibilità a preparare l’ottima zuppa silana e tutti gli sponsor che contribuiranno alla riuscita dell’organizzazione”.
Antonella Mongiardo