Nuovo ritiro urgente del Ministero questa volta per presenza di allergene di solfiti non dichiarati in etichetta nei gamberi surgelati
Ancora un richiamo sul sito Salute.gov: che riguarda un singolo lotto di gamberi surgelati a marchio COOP a causa della presenza di solfiti (23 +/- 6 mg/kg) non dichiarati in etichetta.
Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 400 grammi con il numero di lotto 2H11 e il termine minimo di conservazione (Tmc) 10/08/2024.
Le code di gamberi indopacifici scottate e surgelate richiamate sono state prodotte per COOP Italia S.C. dall’azienda Mangala Marine Exim India PVT.LTD (701), nello stabilimento in India.
I consumatori anche stavolta, evidenzia Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, sono pregati di non consumare il prodotto in questione se in presenza di intolleranza o allergia ai solfiti per deviare a spiacevoli effetti collaterali di debole o forte entità soprattutto nei soggetti allergici.
Il prodotto è sicuro per i consumatori e le consumatrici che non soffrono di allergia ai solfiti.